Aber zuerst: Kaffee und französisches Gebäck

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Croissant (oder einer ganzen Schachtel Zimtschnecken, Plundergebäck oder Muffins) bei La Belle Baguette, und wenn Sie Ihren morgendlichen Genuss noch steigern möchten, besuchen Sie das Café Postal am Provencher Boulevard. Dieses gemütliche Café wird Ihren Magen den ganzen Vormittag über warm und zufrieden halten. In Sachen Kaffee und Tee ist hier für alles gesorgt: Von Matcha über Cold-Brew-Kaffee bis hin zu heißer Schokolade und vielem mehr ist alles dabei!

Bleiben Sie auf dem Provencher Boulevard und besuchen Sie den Skulpturengarten neben dem historischen Rathaus von St. Boniface. Zwischen den Hecken und Gärten, die die fünf permanenten Skulpturensammlungen umgeben, finden sich versteckte Bänke, die einen wunderschönen Ort zum Essen und zur Bewunderung der Kunst bieten.

Als Nächstes: eine Geschichtsstunde zur französisch-manitobischen Kultur

St. Boniface ist Kanadas größte frankophone Gemeinde westlich von Québec. Erfahren Sie mehr darüber, indem Sie die historischen Stätten besuchen, die über das Viertel verstreut sind, und die Ausstellungen historischer und zeitgenössischer Kunst bewundern, die die vergangenen und gegenwärtigen Leidenschaften der französischsprachigen Gemeinschaft Manitobas widerspiegeln.

Für Geschichtsinteressierte bietet St. Boniface zahlreiche Denkmäler, die wichtige historische Momente der frankomanitobischen Kultur darstellen. Die Gedenktafeln entlang der Promenade Taché, einem Spazierweg am Ufer des Red River, markieren und beschreiben die historische Ankunft der Grauen Schwestern und Oblaten sowie deren Einfluss auf St. Boniface. Ein Abschnitt des Weges – der Belvédère Saint-Boniface – erstreckt sich über das Ufer des Red River und bietet einen der besten Ausblicke der Stadt auf The Forks und die Skyline der Innenstadt von Winnipeg.

Entlang desselben Flussufers, direkt gegenüber der Taché Ave, finden Sie eine Reihe historischer Gebäude, die zusammen viel über die Geschichte sowohl von St. Boniface als auch der Provinz Manitoba erzählen.

Das Musée de Saint-Boniface befindet sich im ältesten Gebäude Manitobas. Das vor mehr als 170 Jahren erbaute Gebäude war ursprünglich ein Kloster der Grauen Nonnen und wurde als Krankenhaus, Waisenhaus und Schule genutzt. Heute beherbergt es eine Fülle an frankophoner Geschichte und Kunst, darunter eine Dauerausstellung über Louis Riel, in der bedeutende Artefakte zu sehen sind, die Riel gehörten oder eng mit seinem Leben verbunden waren bzw. von diesem inspiriert wurden. Halten Sie auf dem Weg nach draußen auf dem Rasen an, um die Bronzebüste des Métis-Führers zu bewundern, die 1989 vom franco-manitobischen Künstler Réal Bérard geschaffen wurde.

Derzeit ist das Museum wegen Renovierungsarbeiten geschlossen, Sie können jedoch weiterhin die Louis-Riel-Ausstellung besuchen, die vorübergehend in den 219 Provencher Boulevard verlegt wurde.

Die Die St.-Bonifatius-Kathedrale ist ein architektonisches Juwel im Herzen des Viertels, weniger als einen Block vom Museum entfernt. Die heutige Kirche wurde 1971 erbaut, nachdem ein verheerender Brand den Großteil der früheren Kirche zerstört hatte. Die alte Fassade aus dem Jahr 1894 steht noch immer vor dem modernen Gebäude. Die Kombination aus Alt und Neu ist architektonisch einzigartig und bietet ein atemberaubendes Fotomotiv. Louis Riels Grabstein steht an der Nordseite des Friedhofs vor der Kathedrale, wo eine Gedenktafel die Besucher über sein Leben und Vermächtnis informiert.

Hinter der Kathedrale befindet sich die Université de Saint-Boniface. Sie wurde 1818 gegründet und war die erste französische Bildungseinrichtung im Westen Kanadas. Auf dem Universitätsgelände befindet sich auch eine umstrittene Statue von Louis Riel. Die Statue zeigt einen gequälten Riel, verzerrt und nackt. Diese Statue stand ursprünglich auf dem Gelände des Parlamentsgebäudes, wurde aber 1995 vor die Universität verlegt.

Für mehr zur jüngeren Geschichte besuchen Sie La Maison Gabrielle Roy. Das Gebäude ist das ursprüngliche Wohnhaus der franco-manitobischen Autorin. Ihre Heimatstadt und das Haus selbst spielen in vielen ihrer Werke eine Rolle und werden darin beschrieben. Wenn Sie daran interessiert sind, mehr über diese französische Literaturlegende zu erfahren, ist das zum Museum umgebaute Haus einen Besuch wert. Es ist ganzjährig nach Voranmeldung geöffnet.

Wenn Sie auf der Suche nach zeitgenössischer Kunst sind, sollten Sie zum alten Rathaus von St. Boniface gehen. Im Inneren befindet sich die „Maison des Artistes Visuels Francophones“ mit einem wechselnden Ausstellungsraum, in dem Kunstwerke der frankophonen Gemeinschaft Manitobas gezeigt werden. Die Galerie betreut auch den Skulpturengarten im Außenbereich.

Weitere Kunst im Freien finden Sie ein paar Blocks weiter im „Centre Culturel Franco-Manitobain“. Spazieren Sie um das Gebäude herum und schauen Sie, wie viele öffentliche Kunstwerke Sie entdecken können. Auf demselben Gelände befindet sich der Cercle Molière. Diese Theatergruppe wurde 1925 gegründet und führt bis heute französisches Theater in Saint-Boniface auf.

Die Wayne Arthur Galleryam Provencher Boulevard zeigt wechselnde Ausstellungen mit Werken verschiedener Medien. Hier finden Sie Arbeiten von über 130 Künstlern aus Manitoba, von denen einige zum Verkauf stehen.

Lokal einkaufen

Für den französischsprachigen Leser bietet die „Librairie à la Page“ eine große Auswahl an Romanen, Kinderbüchern, Zeitschriften, Karten und sogar Spielen – alles auf Französisch.

Für kulinarische Genüsse schauen Sie doch mal bei Chocolatier Constance Popp, einer lokalen Schokoladenmanufaktur, die kreative und einzigartige Leckereien herstellt. Hier finden Sie Tafeln, Trüffel, Macarons und köstliche Schokoladengetränke. Es gibt sogar einige „typische Manitoba“-Schokoladen, darunter Eisbären, Bisons und sogar den Golden Boy.

Im Sommer bieten die „Jeudis Franco“-Donnerstage die perfekte Gelegenheit, handwerkliche Produkte von lokalen Franco-Manitobanern zu erwerben. Der Sommermarkt ist Teil einer kulturreichen Veranstaltungsreihe, die von Juni bis August wöchentlich im gesamten Stadtteil stattfindet. Jeden Donnerstag gibt es in St. Boniface Live-Musik, Filmvorführungen, Führungen, Kunstausstellungen und vieles mehr.

Den Tag mit mehr Essen beenden

Das Resto Gare besticht durch einen der einzigartigsten Speisesäle in Winnipeg – inmitten eines Bahnhofs und eines Eisenbahnwaggons aus dem Jahr 1913 – sowie durch einige der besten französischen Gerichte der Stadt. Wenn Sie schon immer einmal Schnecken, Jakobsmuscheln oder ein üppiges Chateaubriand probieren wollten, sind Sie hier genau richtig. Die Promenade Brasserie serviert Gerichte, die vom französisch-metisischen Erbe inspiriert sind und aus frischen Zutaten aus der Region zubereitet werden. Dank ihrer Lage in der Nähe der Esplanade Riel bietet sie Ihnen eine der einzigartigsten Kulissen für Ihr Essen!

Immer noch hungrig? Schauen Sie sich Doug & Betty’s, Pauline Bistro und das traditionsreiche Red Top Drive In.

Mehr erforschen

Wenn Sie noch mehr darüber erfahren möchten, was es in St. Boniface zu sehen, zu kaufen und zu essen gibt, schauen Sie doch einmal im Besucherinformationszentrum „Tourisme Riel“ am 219 Provencher Blvd (im alten Rathaus von St. Boniface) vorbei. Dort erhalten Sie Informationen zu bevorstehenden Veranstaltungen, Führungen und den täglichen Highlights in der frankophonen Gemeinde von Winnipeg.

Planen Sie Ihr Abenteuer

Von einer reichen Geschichte und beeindruckender Architektur bis hin zu lebendiger Kunst und unvergesslichen kulinarischen Genüssen – St. Boniface lädt Sie ein, einen Gang herunterzuschalten und das frankophone Herz von Winnipeg hautnah zu erleben. Sind Sie bereit, dies selbst zu entdecken? Dann planen Sie jetzt Ihren Besuch in St. Boniface!

Original-Blog von Kit Muir.