Dies ist die erste interaktive Einrichtung, die sich mit der Herstellung von Lebensmitteln in Kanada befasst. Spannende und interaktive Exponate führen die Besucher vom Weizenfeld des Bauern bis zum Küchentisch. Ein Höhepunkt dieser Ausstellungen sind die Sichtfenster in einem Forschungsstall, wo die Besucher einen Blick in den Alltag eines Schweins werfen können. Die Besucher lernen alle Aspekte der Lebensmittelproduktion kennen, von den landwirtschaftlichen Praktiken bis zum Verkauf im Einzelhandel. Das Discovery Centre zeigt auch die laufenden Forschungsarbeiten des National Centre for Livestock and the Environment.

Tel. 204-883-2524, 204-883-2532
Web: www.farmandfooddiscoverycentre.ca
Standort: Glenlea Research Station (südlich auf dem Highway 75, 15 km hinter dem Perimeter Highway. Biegen Sie an der Research Station Road nach Osten ab und fahren Sie 1 km.)