Wir tun unser Bestes, um die Umwelt zu schützen, und ernten die Birkenrinde, während wir Birkenschnur/Feuerholz schneiden. Dies dient zwei Zwecken: Erstens nutzen wir jedes Stückchen Rinde des gefällten Baumes, und zweitens wird das Holz dann in der Gemeinde verteilt, damit es von denjenigen genutzt werden kann, die Holzöfen zum Heizen ihrer Häuser haben. Aus einem Baum können wir je nach Größe etwa 10 große Körbe herstellen. Außerdem lässt sich die Birkenrinde nur in den Frühlings- und Frühsommermonaten EINFACH abziehen. Deshalb stellen wir jedes Jahr nur eine begrenzte Menge an Körben her. In diesem Jahr werden wir schätzungsweise 15-20 Birkenbäume fällen, was weniger als zwei Klafter Holz ausmacht.